精选优质文档-倾情为你奉上胆固醇代谢一、胆固醇的合成部位、原料和关键酶人体胆固醇的来源有外源性（食物中摄取）和内源性（体内合成）两种。除成年动物脑组织及成熟红细胞外，几乎全身各组织均可合成胆固醇。肝是最主要的合成场所，其次是小肠。体内大多数组织除合成胆固醇外，主要靠从血中摄取。胆固醇的合成主要在细胞的胞液及滑面内质网中进行。胆固醇合成的关键酶是HMG CoA还原酶。合成胆固醇的基本原料是乙酰CoA，并需ATP供能，NADPH+H+供氢。合成1分子胆固醇需18分子乙酰CoA，16分子NADPH+H+及36分子ATP。二、胆固醇合成的调节在胆固醇合成过程中，HMG CoA还原酶为限速酶，因此各种因素通过对该酶的影响可以达到调节胆固醇合成的作用。1.饥饿与饱食：饥饿与禁食可抑制肝合成胆固醇。摄取高糖、高饱和脂肪膳食后，可导致胆固醇的合成增加，这是因为饱和脂肪酸能诱导肝HMG CoA还原酶的合成。若食入无脂肪膳食，肝中胆固醇的合成和HMG CoA还原酶的合成均下降。2.胆固醇浓度：体内胆固醇浓度的升高可反馈抑制肝HMG CoA还原酶的活性和该酶在肝脏的合
