20万吨啤酒厂设计说明书(共14页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上20万吨啤酒厂设计说明书 发酵工厂设计概论课程设计讲明书项目名称：年产20万吨啤酒生产项目班级组不：08.02设计时刻：2010.10.27成绩：讲明书名目第一章 总论 第一节 设计依据和范畴 第二节 设计原则 第三节 建设规模和产品方案 第四节 项目进度建议 第五节 要紧原辅料供应情形 第六节 厂址概述 第七节 公用工程和辅助工程第二章 总平面布置及运输 第一节 总平面布置 第二节 工厂运输第三章 劳动定员第四章 车间工艺 第一节 工艺流程及有关工艺参数 第二节 物料衡算 第三节 车间设备选型配套明细表第五章 项目经济分析 第一节 产品成本与售价 第二节 经济效益 第三节 投资回收期 总论 绪论啤酒是以麦芽为要紧原料，添加酒花，经