幼儿卫生学--第二章--婴幼儿营养思维导图(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上第二章 婴幼儿营养 含义生理功能（4点）营养素组成（氨基酸） 分类一蛋白质营养价值及食物来源推荐摄入量生理功能（6点）二脂肪组成营养价值及食物来源需要量营养基础知识营养素的功能和食物来源生理功能（5点）三碳水化合物组成：单、双、多需要量和食物来源生理功能（4点）四无机盐儿童较易缺乏的无机盐：钙铁锌碘生理功能五维生素儿童较易缺乏的维生素（A、D、B1、B2、C）六水生理功能（4点）需要量含义白开水有益健康热能儿童的热能消耗（5点）婴幼儿营养0-12月龄婴儿喂养指南母乳喂养的优越性（5点） 人工喂养的注意事项选择代乳品 婴儿喂养 喂养注意事项（5点）混合喂养的注意事项补授法 代授法