学校食堂卫生每日检查记录表(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上学校食堂卫生每天检查记录表 年 月 日检查内容检查情况是否整改备注一楼层面及环境卫生1、 门前卫生区域（含洗手池）是否清扫干净，堆放的垃圾是否及时清理2、 剩菜桶是否放在指定位置，是否及时清理餐厨垃圾3、 备餐间瓷砖、玻璃、餐桌及地面是否清扫干净4、 各类容器、操作工具、个人物品是否有序放置是否摆放整齐5、 扫帚等卫生工具是否摆放指定位置6、初加工间地面是否有积水7、 各类清洗池等是否干净, 保洁间、清洗间的下水道是否冲洗到位8、 墙面、墙角是否有蜘蛛网9、 门窗是否锁到位，各处电源、水源是否关闭二楼层面及环境卫生1、洗手池是否清扫干净，堆放的垃圾是否及时清理2、 剩菜桶是否放在指定位置，是否及时清理餐厨垃圾3、 备餐间瓷砖、玻璃、餐桌及地面是否清扫干净4、 各类容器、操作工具、个人物品是否有序