精选优质文档-倾情为你奉上回收率：测定值与已知值的百分比。粗蛋白质：含有氨基酸、酰氨等非蛋白质物质。空白试验：除了不加样品，完全按样品测定的操作步骤和条件完成的试验。系统误差：是由分析过程中某些固定原因引起的。对照试验：只有一个条件不同，其他条件都相同的情况下进行的一组试验。相对误差：绝对误差与真值之比。偶然误差：称随机误差，是某些偶然因素如气温、气压、温度改变、仪器的偶然缺陷或偏离操作的偶然丢失或沾污等处引起的误差。优级纯、分析纯、化学纯试剂的英文代码及标签颜色分别是绿色 G.R;红色 A.R;蓝色 C.P。我国的试剂的规格基本上按纯度划分，共分为高纯，光谱纯，基准，分光纯，优级纯，分析纯和化学纯7种。分析误差包括系统误差，偶然误差两大类。硝酸银溶液棕色玻璃瓶；喹钼柠酮塑料瓶；浓的氢氧化钠溶液塑料瓶；过氧化氢棕色玻璃瓶；铁氰化钾棕色细口瓶；姜黄素-草酸溶液玻璃瓶。氰化盐碘量法测定还原糖时加入碳酸钙的作用中和酸度；加入中性醋酸铅的作用澄清溶液；过量的醋酸铅用Na2SO4除去。磷钼酸喹啉重量
