精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业餐饮部 每日工作汇总表 年 月 日一、今日收入完成情况： 单位：万元餐厅营收指标计划完成数实际完成数完成比率完成额度二、今日培训情况统计（例会）：主 题主讲人出勤率参 加 人时间地 点三、客人意见分类统计：分类优秀较好一般差投诉建 议菜肴服务环境价格四、餐厅收入统计： 餐别人 数今日收入今日去年今日至本月今日去年至本月今日食品酒水合计人均消
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