高中体育-合理膳食导学案(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上合理膳食导学案 编号：教学课题课型主备教师把关教师使用教师使用时间中学生饮食与健康新授孙金平李法坤教学目标1.了解合理膳食的结构2.学会制作几个营养配餐3.了解主要食物的营养价值教学重、难点1.了解合理膳食的结构2.根据实际条件学会制作几个营养配餐【知识梳理】 一、合理营养的原则（一）荤素搭配的原则1. 我们在日常的饮食中把 作为主食；把 和 作为副食。合理的膳食原则应保证一定量主食，食用植物类要多于 ，特别是奶类，豆类。2. 近年来随着糖尿病、高血压、高血脂的发病率的提高，人们提倡 ，思考：有人说“只吃素、不吃荤是最佳的饮食方式，你同意吗？（二） 食物热量与人体平衡的原则人体的新陈代谢是