酒店工程部工作程序及标准流程(共9页).doc

上传人:晟*** 文档编号:8809089 上传时间:2021-11-27 格式:DOC 页数:10 大小:86KB
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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上工程部酒店的设施设备是酒店的重要组成部分,它们能否正常运作,直接影响酒店的服务质量,影响酒店的声誉与形象,更加直接影响酒店的经济效益。工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况,保证酒店日常经营的正常进行。工程管理的主要任务是对设施设备装配合理、择优选购、正确使用和指导其他部门正确使用,不断挖掘酒店技术装备潜力,充分发挥设备能效。工程管理为保证酒店服务质量,为宾客提供舒适环境,维护企业形象起着重要的作用。工程部岗位职责及素质要求:维修工:1.岗位职责:1) 服从工作安排,保证质量按时完成任务。2) 服从值班经理工作安排,做好设备巡视和维修工作,做好值班记录。3) 接受值班经理及其他同事指令,迅速到故障点修复每项报修任务。4) 做好所辖设备线路的运行、保养、巡视工作。5) 保障弱电专业所辖功能能够正常运作。6) 严格按照操作规程、安全规程操作,确保所辖的电气设备、锅炉系统和用具能够安全、有效地确保正常运作。2.素质要求:1) 基本素质:工作认真负责,积极肯干。2) 自

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