精选优质文档-倾情为你奉上微生物的特点：个体小、结构简、胃口大、食谱广、繁殖快、易培养、数量大、分布广、种类多、级界宽、变异易、抗性强、休眠长、起源早、发现晚个体小: 测量单位：微米或纳米。杆菌的平均长度：2 微米；10-100亿个细菌加起来重量= 1毫克；面积/体积比：人= 1，大肠杆菌= 30万；这样大的比表面积特别有利于它们和周围环境进行物质、能量、信息的交换。微生物的其它很多属性都和这一特点密切相关。食谱广：微生物获取营养的方式多种多样，其食谱之广是动植物完全无法相比的！繁殖快：48小时后：2.2 10 43个后代，重量达到2.2 10 25 吨，相当于4000个地球的重量！大肠杆菌一个细胞重约1012 克，平均20分钟繁殖一代。种类多：虽然目前已定种的微生物只有大约10万种，远较动植物为少，但一般认为目前为人类所发现的微生物还不到自然界中微生物总数的1%。抗（逆）性强：抗热：有的细菌能在265个大气压，250 的条件下生长；自然界中细菌生长的最高温度可以达到113 ；抗寒：有些微生物可以在12 30的低温生长；抗酸碱：细菌能耐受并生长的
