宾馆公共区域卫生管理制度(共3页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上宾馆公共区域卫生管理制度一、公共区域管理范围:前厅、大厅转门及玻璃、大堂吧、商务中心、票务中心、购物中心、休闲区、大厅沙发、茶艺、洗手间、电梯、走廊、后楼梯和客房楼道,尤其是前台区域,是宾馆的门面,代表宾馆的形象,所以做好公共区域清洁的维护有着特别重要的意义。二、每日清洁项目:(一)早班工作内容:1、大厅正门旋转门与旁门的擦拭,保持干净没有手印。2、大厅入口处所铺设地毯的清结维护。3、大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁。4、大厅休闲区、前台、大堂副理台面卫生、花盆内无杂叶。5、电梯间的清洁:换星期地毯、电梯内的擦拭。6、竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂,边角没有污垢。7、后楼道垃圾桶的清洁。8、大厅及楼道盆景花木的整理,花盆内干净无烟头、无花叶。9、公共卫生间卫生:便池、手盆、水池、隔断板门,做到无污垢、无异味、镜面光亮、地毯清洁。10、公共区域所有开关擦拭干净。11、电梯间两道门擦拭干净。12、下班前抹布清洗干净。(二)晚班工作内容:

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