精选优质文档-倾情为你奉上华蓥市溪口镇小学关于2018年秋季学校食品安全专项检查的工作总结为进一步加强学校食堂食品安全管理工作,预防食物中毒事件的发生,保障师生的饮食安全和身体健康。根据广安市食药监局、广安市教科体局关于开展2018年秋季学校食堂食品安全专项检查工作的通知广食药监发2018163号要求,我校组织专人积极开展专项检查工作,现将工作总结汇报如下:一、领导重视,精心布置我校根据上级文件精神,结合本校实际,研究制定了“学校食堂食品安全突发事件应急处置预案”,并成立了由白建波任组长,彭波、叶欢欢、黄先春、唐小凤等为成员的应急处置领导小组和检查小组,确保此次活动高效有序开展。同时,于开学初专门召开食品安全工作和从业人员培训会议,对食堂工作进行了全面部署,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识食堂安全工作的重要性和责任感。二、全面自查,突出重点我校严格落实校长作为学校食品安全第一责任人的要求,并根据自查表的内容认真开展自查工作。从自查情况来看,我校食堂食品安全工作总体平稳,各个关键环节均能够按照上级要求抓