酒店收银工作中的作弊与反作弊(共4页).doc

上传人:晟*** 文档编号:8833196 上传时间:2021-11-28 格式:DOC 页数:4 大小:114KB
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精选优质文档-倾情为你奉上酒店收银工作中的作弊与反作弊讲师:傅洁清引言讲师观点分享:酒店行业相比其它行业更容易产生作弊行为的原因u酒店行业自身的特点存在大量现金交易;一线员工在对客人服务时,需要接触和使用大量高价值物品和日常生活消耗品。u主观因素:酒店工作人员的道德标准服务性行业一直被认为是社会地位低、技术含量低下的行业,而且员工的劳动报酬一直不高。对没有职业道德标准的员工来说,工作的过程中很容易产生作弊念头。u客观因素:酒店工作程序的漏洞以及管理制度的不完善这是酒店行业容易产生作弊的关键方面,很多酒店的工作程序有漏洞、管理制度不完善或者相关的审核、监控力度跟不上,长期以来就会诱发员工的作弊行为,甚至养成作弊的习惯。本课程要讨论的作弊手段有以下六种情况,而针对每种作弊手段也都会有相应的反作弊控制方法:第二章 修改房态的作弊与反作弊第一节 修改房态的作弊手段n楼层与总台串通修改房态把空房设置为走客房,然后将其私自出售但收益不入电脑

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