精选优质文档-倾情为你奉上超临界流体萃取1、 超临界流体萃取（SFE）的基本原理SFE利用SCF作为萃取溶剂，SCF所具有独特的物理化学性质，使其极易于渗透到样品基体中去，通过扩散、溶解、分配等作用，使基体中的溶质扩散并分配到SCF中，从而将其从基体中萃取出来。提取完成后，改变体系温度或压力，使超临界流体变成普通气体一散出去，物料中已提取的成分就可以完全或基本上完全析出，达到提取和分离的目的。2、 超临界流体萃取（SFE）的特点通过调节温度和压力可提取纯度较高的有效成分或脱出有害成分；选择适宜的溶剂如CO2可在较低温度或无氧环境下操作，分离、精制热敏性物质和易氧化物质；SFE具有良好的渗透性和溶解性，能从固体或粘稠的原料中快速提取有效成分；通过降低超临近流体的密度，容易使溶剂从产品中分离，无溶剂污染，且回收溶剂无相变过程，能耗低；兼有萃取和蒸馏的双重功效，可用于有机物的分离和精制。超临界萃取优于液体萃取 超临界流体的密度接近于液体 超临界流体的粘度接近于普通气体 超临界流体的扩散能力比液体大100倍
