泓域咨询 /酵母抽提物项目经营分析报告酵母抽提物项目经营分析报告报告说明酵母抽提物(YE),是以食品用酵母作为主要原料,采用生物技术,经自溶、分离、浓缩等程序制得的天然食品配料。酵母抽提物中含有丰富的氨基酸、呈味多肽、呈味核苷酸、B族维生素以及微量元素,营养丰富且味道鲜美,可以广泛应用在食品加工以及调味料制作等领域中。根据谨慎财务估算,项目总投资3412.68万元,其中:建设投资2805.20万元,占项目总投资的82.20%;建设期利息73.84万元,占项目总投资的2.16%;流动资金533.64万元,占项目总投资的15.64%。项目正常运营每年营业收入6400.00万元,综合总成本费用4765.21万元,净利润1198.91万元,财务内部收益率27.99%,财务净现值2110.71万元,全部投资回收期5.23年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理,原材料国内市场供应充足,生产规模适宜,产品质量可靠,产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著,抗风险能力强,盈利能力强。综上所述,本项