精选优质文档-倾情为你奉上善用酿酒副产物 发展绿色循环经济酿酒业作为传统发酵行业,是一个污染物产生量相对较高的行业。酿酒生产过程中不仅消耗不少水、蒸汽和粮食,而且产生大量废水和酒糟,规模越大,产生量越大,如不能有效治理和利用,必将制约整个行业的健康发展。因此,酿酒行业发展循环经济,对于行业的健康稳定发展,具有十分重要的意义。但长期以来,业内良莠不齐、法律监管缺失,致使高污染、高耗能的整体现状无法得到有效改善,与国家倡导的建立资源节约型、环境友好型社会不相协调。据统计,目前我国万元生产总值的能耗是日本、韩国的好几倍,全国每天有大量的污水直接排入水体,全国七大水系中约有一半以上河段的水质受到污染。可见,节能减排的形势非常严峻,发展循环经济、保持可持续发展已是迫在眉睫。在这方面,山东泰山生力源集团股份有限公司立足行业特点和企业实际,依托科技创新,在综合利用酿酒副产物、推行清洁生产、节能减排等方面探索出了一套行之有效的循环经济模式,变废物为资源,在治理中求效益,取得了显著成效,使企业逐步走上了绿色经济发展的道路。一、利用酿酒副产物拉长产业链酿酒业作为发酵工业,副