鱼河石化厨房检查表(共10页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上鱼河石化厨房检查表 年 月 日 班项目安全1、是否人走断电 是（）否（）2、是否人走炉灶灭火 是（）否（）3、刀具等是否放在安全位置 是（）否（）4、水龙头是否及时关闭 是（）否（）5、插板是否存在漏电等 是（）否（）6、其他 是（）否（）卫生1、冰箱是否整齐干净 是（）否（）2、菜架是否整齐干净 是（）否（）3、灶具是否整齐干净 是（）否（）4、洗菜池是否干净 是（）否（）5、地板是否干净 是（）否（）6、其他 是（）否（）浪费是否存在浪费现象 检查人签