茶艺师初级复习材料(共11页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上茶艺师初级复习材料一、单项选择1. 为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：(B)。 A、“华贵、精致” B、“幽、净、雅、洁” C、“古典、华丽” D、“文化、高贵”2. 泡茶的水温应因茶类而异，各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用(D)的开水冲泡。 A、80 B、90 C、70 D、1003. 一般要求茶艺馆服务人员营业时(D)。 A、必须着长裙 B、可以穿自备的中式服装 C、着干净、整洁的便装 D、保持工作服洁净、整齐4 通常泡茶用水的总硬度不超过(C)。 A、150 G B、200 G C、250 G D、300 G5 遵守职业道德的必要性和作用，体现在(