精选优质文档-倾情为你奉上检查内容检查标准检查方式餐饮商房 （食堂）1.餐饮商户燃气防泄漏设施在位情况、燃气报警探测器外观是否整洁。现场检查、查阅工作记录2.管道的阀门状态正常且不缺少。3.作业炉具周围防火措施，无可燃物。4.灭火毯完好；灭火器型号、类型统一，灭火器好用；检查记录齐全。5.灶台上方挡火板齐全、干净无油污。6.配电箱是否被杂物遮挡，各级电气接点及接地点是否有松动、过热、过流现象，排查电感线圈、接触器等易发热、闪弧部位。7.厨房工作人员是否能正确使用灭火器、灭火毯。8.厨房工作照明灯、电器开关是否能防潮 。9.员工对消防安全知识的掌握情况。 10.厨房自动灭火系统、运水烟罩运行情况进行正常。 11.厨房及大厅安全疏散通道畅通，疏散标识及应急照明灯常亮。 12.商户消防安全责任、管理人明确。 13.点火棒配置到位。 消控中心1.查看消控中心人员是否持证上岗，值班状况。现场检查、查阅工作记录2.查阅相关记录及现场实地验证内容的真实性。3.检查相关记录内容是否完善和真实有效，发现
