精选优质文档-倾情为你奉上旅游服务与管理专业调研论证报告旅游业是一个综合性行业, 融劳动密集、 资金密集和技术密集为一体, 又以劳动密集为基础。全球经营一体化使中国的国际性经贸活动大量增 加, 旅游业从中获得了较大的商机和蓬勃发展。 据世界旅游组织最新的展 望研究报告,到 2020年,中国将成为世界旅游的一个主要目的地和客源 国,接待境外游客将由现在的一年 7000万人次增加到 1亿 7300万人次, 意味着中国旅游业对国际性旅游行业的人才需求尤为紧迫。 随着我国旅游 业的发展, 必将为旅游管理专业的发展提供了广阔的空间, 同时也为学生 的就业开创了良好的前景。中等职业学校正逐渐成为我国旅游行业初中级服务人员和管理人员 重要的培养基地。 我校正是抓住这个机遇, 准备开设旅游服务与管理专业。 一、 专业情况概述旅游服务与管理专业是我校正准备开发的专业。学校已具备了雄厚 的师资力量。现有专业教师 8人,其中双师型教师 5人,学科带头人 3人, 2人取得高级营养师技能证, 1人取得导游证, 1人取得高级餐厅服 务技能证, 1人取得餐饮服务考评员证, 2人取得中级餐厅服
