精选优质文档-倾情为你奉上化验专工试题补充一、填空1、葡萄糖酸钠卫生部2012年6号文中微生物指标为菌落总数10000(CFU/g)，大肠菌群3(MPN/g)，霉菌和酵母1000(CFU/g)2、测定发酵清液透光率波长640nm ，淀粉酶活力波长660nm，可溶性蛋白质的波长595nm。3、石英玻璃的化学成分是二氧化硅，耐酸性能好，能透过紫外线，在分析仪器中常用来作紫外范围应用的光学元件。4、原子吸收分析中光源的作用是发射待测元素的特征谱线。5、糖化是将糊精和低聚糖进一步水解成糖液的过程。6、针剂型活性炭PH值的标准要求是5-7，糖炭、酸炭PH值的标准要求是3.0-5.0。 7、化学耗氧量又称COD，是指在一定条件下，经重铬酸钾氧化处理时水样中的溶解性物质和悬浮物所消耗的重铬酸钾相对应的氧的质量浓度8、用移液管吸取溶液时，先吸入移液管容积的1/3左右取出，横持，并转动管子使溶液接触到刻线以上部位，然后将溶液从管口的下口放出并弃去，如此反复2-3次。9、光度法测定某物质，若有干扰，应根据吸收最大，和干扰最小原则选择波长。10、
