精选优质文档-倾情为你奉上饭店规章制度3篇 饭店不仅是工作的地方,对于我们每个人来说也是一个大家庭.每个人都有责任和义务必去服从本店规章制度的安排,认真履行自己的职责,完成自己本职工作.。下面是饭店规章制度条例,欢迎参阅。 饭店规章制度1 一、工作态度 1、按饭店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。3、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。 4、对待顾客的投诉和批评,应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人发生争论,解决不了的问题应直接上报。 5、员工应在规定上班时间的基础上,适当提前到达工作岗位做好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。 6、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。禁止饮酒和食用有异味的食品,禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟,不做与本质工作无关的事情,禁止在厨房的吃喝。 7、热情待客,站立服务,使用礼貌语言,做到手勤、口勤、腿勤。二、仪表、仪容、仪态及个人卫生