厨师自我评价(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 厨师自我评价每一个人对自己都应该有一个客观的评价!下面小编为大家分享厨师自我评价,欢迎大家阅读!厨师自我评价一我是xx店厨师长xx,紧张而忙碌的20XX已经结束了,回顾这一年的 工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼,总结一下去年工作中的 得失很有必要,下面对我 的 工作进行一下总结:一 .工作的 整体回顾作为企业赢利是她的第一目标需要解释的 是目标不是目的 ,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的 承诺和责任,赢利也是企业生存的 唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供安全,清洁,可口的 食品 是我们的首要工作,但同时我 们还担负着为企业创收,节支的责任 ,一年来经过分店全体员工和领导的 共同努力,我店实现了 双达标。在努力创收的 同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作休息的情况下,尽最大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的 利润同时也是我们自己的。

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