1、高中化学学业水平测试复习纲要必修 11 托盘天平精确到 0.1g，量筒精确到 0.1mL。2 可直接加热的仪器：试管蒸发皿、坩埚。3 点燃可燃气体（氢气等）前要验纯。4 酒精着火应迅速用湿抹布盖灭，钠、钾着火用细沙盖灭。5分离提纯的装置：依次为： 过滤、 蒸发、 蒸馏、 萃取（分液） 。6 过滤用于分离固体和液体的混合物，主要仪器：漏斗。7 蒸馏用于分离液体混合物， （主要仪器包括蒸馏烧瓶，冷凝管）如：乙醇和水的混合物。冷凝水“下进上出” 。8 萃取可用于提取碘水中的碘单质。主要仪器：分液漏斗；萃取剂不能溶于水，如四氯化碳，不可使用酒精。9 分液用于分离互不相溶的液体，如：乙酸乙酯和饱和 Na
2、2CO3 溶液，植物油和水。主要仪器：分液漏斗。使用时注意“下层放、上层倒” 。10 蒸发的主要仪器：蒸发皿。当 蒸 发 皿 中 出 现 较 多 的 固 体 时 ， 停 止 加 热 。 不 可 加 热 至 蒸干 。11 精盐含（硫酸钠，氯化镁，氯化钙）的提纯的方法：加氯化钡目的：除去 Na2SO4，加入氢氧化钠目的是除去 MgCl2，加入碳酸钠的目的是除去 CaCl2 和 BaCl2，加入盐酸的目的是除去 NaOH 和 Na2CO3。12 摩尔（mol)是物质的量的单位13 摩尔质量的单位 g/mol 或 gmol 1 数值与该物质的相对分子（原子）量相同（如氯化氢相对分子量为：36.5，摩尔
3、质量为：36.5g/mol）14 22.4L/ mol 的使用条件：标准状况下（ 0 101KPa） ； 气体。 （注：水在标准状况下为液体）15 物质的量的计算的四个公式： n= 16 溶液稀释的公式：c(浓)V(浓) = c( 稀）V(稀)17 两个浓度的转化公式：c=1000/M18 配制一定物质的量浓度溶液必需的仪器： mL 容量瓶、烧杯、玻璃棒、胶头滴管。19 有关物质的量在化学方程式计算中的应用做题步骤：（1） ，将已经 m，V 气,c、V 液计算成 n，（2）列化学方程式将已知与待求的物质建立联系，求出待出物质的 n（3）将求出的 n 转化为最终要求的 m，V 气,c、V 液20
4、 分散系包括：分散系 分散质粒子大小 是否有丁达尔现象 举例浊液 大于 100nm 泥水溶液 小于 1nm NaCl 溶液胶体 1100nm 有 Fe(OH)3 胶体21 Fe(OH)3 胶体的制备方法：是 FeCl3+沸水，不是 FeCl3+NaOH；宏观区分胶体与溶液的方法是：丁达尔效应（用光束照射有光亮的通路）22 区别胶体与其它分散系的根本依据是：分散质粒子直径在 1100nm 之间而不是丁达尔效应。23 常见的电解质有：酸、碱、盐等，其在水溶液中能发生电离。酸碱盐的溶液不是电解质。24 电离方程式： 如 H2SO4= 2H+SO42 Ba(OH)2 =Ba2+ +2OH Na2CO3
5、 = 2Na+ CO3225 在离子反应中可以拆开的物质：强酸（HCl 、H 2SO4、HNO 3） 、强碱KOH、NaOH、Ba(OH) 2、Ca(OH) 2、可溶性盐（钾、钠、铵盐个个拆，硝酸盐类也相同，氯化物仅银（AgCl）不拆，硫酸盐仅钡（BaSO 4）不拆，碳酸盐拆钾钠铵， ）26 离子方程式典型错误：1) 电荷、原子不守恒，如：Fe+Fe 3+=2Fe2+、Na+H 2O=Na+OH-+H22) 拆分错误，如：碳酸钙与稀盐酸反应不能写成：CO 32 +2H+ = CO2+H2O，应写成：CaCO 3+2H+ =Ca2+ CO2+H2O3) 化学原理错误，如：Fe 和 HCl 反应不
6、能写成 2Fe+6H+2Fe 3+3H2，应写成 Fe+2H+=Fe2+H2；27 不能与 H+共存的离子有：OH 、CO 32 、HCO 328 不能与 OH 共存的离子有：除 K+、Na +、Ba 2+、Ca 2+以外的）所有阳离子、HCO 329 不能与 CO32 共存的离子有：（除 K+、Na +、NH 4+以外的）所有阳离子30 Cl 不能与 Ag+共存。 SO42 不能与 Ba2+共存。31 有色离子有：Cu 2+（蓝色） 、Fe 3+（黄色） 、Fe 2+（浅绿色） 、MnO 4 （紫红色）32 反应前后元素化合价发生变化的反应是氧化还原反应。一般而言，有单质参与的反应一定是氧化
7、还原反应。33 氧化还原的口决：升 失 氧化（反应） 还原剂（性） ；化合价升高的元素失去电子，含该元素的反应物被氧化，发生了氧化反应，该物质是还原剂，具有还原性。 降 得 还原（反应） 氧化剂（性） （与上解释方法相同） 。34 氧化还原相关分析首先从化合价变化入手。35 化合价口诀：钾钠氢银铵正一，钙镁钡锌铜正二，铝铁正三，亚铁二，氢氧硝酸氯负一，硫酸碳酸氧负二，其他元素需计算。36 金属钠存放在煤油中。 氯水存放在棕色瓶中。37 氢氧化钠溶液在存放时不能使用玻璃塞而用橡胶塞。38 离子检验离子 所加试剂 现象 离子方程式Cl 稀 HNO3 和 AgNO3 产生白色沉淀 Ag+Cl AgC
8、lSO42 稀 HCl 和 BaCl2 加稀盐酸无明显现象，滴入 BaCl2 溶液有白色沉淀SO42 +Ba2+=BaSO4Fe3+ KSCN 溶液 溶液呈血红色Fe2+ 先加 KSCN 溶液，再加氯水 先无明显变化，后溶液呈红色 2Fe2+Cl2=2Fe3+2Cl NH4+ NaOH 溶液，加热，湿润红色石蕊试纸 湿润红色石蕊试纸变蓝 NH4+OH NH3+H2ONa+ 焰色反应 火焰呈黄色K+ 焰色反应 透过蓝色钴玻璃，火焰呈紫色Al3+ NaOH 溶液至过量 先产生白色沉淀，后沉淀逐渐溶解 Al3+3OH =Al(OH)3Al(OH)3+ OH = AlO2 +2H2O39 钠是质软、密
9、度小、熔点低40 钠遇盐溶液先和水反应。41 过氧化钠为淡黄色粉末，可作供氧剂。42 碳酸钠与碳酸氢钠的比较性质 Na2CO3 NaHCO3俗称 纯碱、苏打 小苏打溶解性 均易溶于水，Na 2CO3 NaHCO3溶液酸碱性 均显碱性，碱性 Na2CO3 NaHCO3热稳定性 Na2CO3 NaHCO3与 HCl 反应 均生成 CO2，反应速率 Na2CO3 生成物的总能量；吸热反应：反应物的总能量生成物的总能量。17 常见的放热反应有：金属与酸的反应，酸碱中和反应，燃烧反应，大部分的化合反应（除了 C+CO2 高温 2CO） ，氧化钙与水反应，钠与水反应，铝热反应（如铝与氧化铁反应） 等18
10、常见的吸热反应有：氢氧化钡晶体与氯化铵的反应、大部分的分解反应（如碳酸钙受热分解）19 原电池是将化学能转变为电能的装置。其中较活泼的金属做负极。负极失电子发生氧化反应，电子从负极到正极。(负 活 失 氧)20 原电池工作原理：例：Cu Zn（稀硫酸）原电池：负极（Zn 片）：Zn2e Zn 2 （Zn 片溶解） （氧化反应）正极（Cu 片）：2H 2e H 2（Cu 片有气泡产生） （还原反应）电子流动方向：从 Zn 片沿导线流向 Cu 片电流方向：从 Cu 到 Zn21 影响化学反应速率的条件有：温度（温度越高，速率越大） 气体压强（气压越大，速率越大）反应物的浓度（一般浓度越大，速率越大
11、） 催化剂固体表面积（粉状比块状速率大）等。22 H2O2 分解的催化剂有 MnO2 或 FeCl3。23 对于可逆反应，反应物不可能全部转化为生成物。24 当可逆反应达到平衡状态时： 正反应速率=逆反应速率0； 各物质的量保持恒定；（为达到平衡状态的标志） 达到了该条件下该反应所能进行的最大限度；此时，所有的反应物和生成物同时存在。25 天然气的主要成分为甲烷。26 石油分分馏属于物理变化，煤的干馏属于化学变化。27 工业中的乙烯来自于石油的裂解，苯来自于煤的干馏。28 甲烷的结构式为 ，空间为正四面体结构。HCH29 同分异构体具有相同的分子式，如：丁烷（C 4H10）有正丁烷（ ） 、C
12、H3CH2CH2CH3异丁烷（ ）两种同分异构体；CH3CH3330 乙烯的结构简式为 CH2CH 2，结构中存在碳碳双键。31 苯的结构中不存在碳碳双键。32 乙烯、苯空间结构都是平面型。33 乙醇的官能团为羟基（OH）34 乙酸的官能团为羧基（COOH）35 甲烷、乙烯常温下为气体36 苯、乙醇、乙酸常温下为液体，其中苯不能溶于水，乙醇、乙酸易溶于水。37 甲烷可以发生取代反应38 乙烯易发生加成反应，可以使溴水褪色。乙烯具有还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色。39 甲烷、乙烯可用溴水或高锰酸钾溶液鉴别。40 乙烯可以做催熟剂（又叫植物生长调节剂） 。41 苯易发生取代反应，可以发生加成反应
13、，不能使高锰酸钾溶液褪色。42 乙醇可发生取代反应，易被氧化（高锰酸钾或 O2） ，能与 Na 反应生成 H243 常见的高分子化合物有：纤维素（棉花、麻） 、淀粉、蛋白质（羊毛、蚕丝） 、聚乙烯44 乙酸具有酸性，能与乙醇生成乙酸乙酯（酯化反应或取代反应）45 常见有机反应类型：取代反应 Ax+ByAy+Bx加成反应 A+BC氧化反应：反应物中有 O2、高锰酸钾等物质46 会引起温室效应的气体 CO2，会引起酸雨的气体 SO2（主要）和 NO247 金属冶炼的方法：K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) CuHg Ag电解熔融物法 热还原法 热分解法常见的还原剂有：H 2
14、、CO、C、Al48 符合“绿色化学”的思想，原子利用率 100%的反应类型有：化合反应、加成反应、加聚反应。49 三大合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维高中化学学业水平测试复习纲要选修 11葡萄糖分子式 C6H12O6，不能水解。2葡萄糖的检验方法有：（1）在碱性、加热的条件下，与银氨溶液反应析出银。该反应被称为葡萄糖的银镜反应。（2）在碱性、加热的的条件下，与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀（Cu 2O） 。3葡萄糖为人体提供能量的化学方程式：C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O。4淀粉是一种多糖，分子式(C 6H10O5)n，其水解的最终产物为葡萄糖，其化学方程式为：(C 6H10O
15、5)n（淀粉）+nH 2O nC6H12O6（葡萄糖） 。5淀粉的检验：加碘水（含 I2）变成蓝色。6棉花、麻的成分为纤维素，其分子式为(C 6H10O5)n，是一种多糖，其水解的最终产物为葡萄糖。淀粉和纤维素不是互为同分异构体的关系。7油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，是单位质量提供热量最多的物质。8油脂在酸性或酶的作用条件下水解生成高级脂肪酸和甘油；在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油，油脂的碱性水解又称为皂化反应。9氨基酸的通式为 ，CHOHRN2分子中所包含的官能团有氨基（NH 2）和羧基（ COOH）10 羊毛、蚕丝属于蛋白质。检验蛋白质的简单方法：灼烧有特殊气味11 蛋白质的盐析
16、是指向蛋白质溶液中加入某些浓的无机轻金属盐（如：NaCl 、(NH 4)2SO4、Na 2SO4）后，蛋白质发生凝聚从溶液中析出的过程。盐析是一个可逆过程，属物理变化。利用该反应可以进行蛋白质的分离和提纯。12 能使蛋白质发生变性有重金属盐、甲醛（福尔马林溶液） 、强酸强碱、紫外线、加热等，误食重金属离子后应喝大量牛奶解毒。13 人体有 8 种氨基酸自身不能合成，称为必需氨基酸。14 维生素按照其不同的溶解性，分为脂溶性维生素（如维生素 A、D 、E 和 K）和水溶性维生素（如维生素 C、B 族） 。15 维生素 C 又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有酸性和还原性，广泛存在于新鲜水果和绿色
17、蔬菜中。16 碘是人体必需的微量元素，有“智力元素”之称。缺碘会造成甲状腺肿大，补碘过量会造成甲状腺功能亢进。在食物中，海带、海鱼等海产品中含碘最多。加碘盐中添加的是碘酸钾（KIO 3） 。17 铁是人体中必需微量元素中含量最多的一种。缺铁会发生缺铁性贫血。含铁较多的食物有动物内脏、动物全血、肉类、鱼类、蛋类等。18 食物的酸碱性是按食物代谢产物的酸碱性分类的。酸性食物 碱性食物所含元素 C、N、S、P 等非金属元素 K、 Na、Ca、Mg 等金属元素举例 富含蛋白质的物质如：肉类、蛋类、鱼类 蔬菜、水果等19 正常情况下，人体血液的 pH 总保持弱碱性范围（7.357.45） 。长期以来，我
18、国居民由于摄入蔬菜水果偏少，一般尿液偏酸性。20 婴儿食品内不能加入任何着色剂。21 常用的调味剂有食盐、醋、味精、糖等。22 常用的防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硝酸钠。亚硝酸钠既是防腐剂又是发色剂。23 阿司匹林具有解热镇痛作用。24 青霉素是重要的抗生素即消炎药，在使用之前要进行皮肤敏感试验（皮试） ，以防止过敏反应的发生。25 胃酸成分为盐酸（HCl） 。常见的抗酸药成分包括碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等，其与胃酸反应的化学方程式及离子方程式分别为：NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2 HCO3 + H+ = H2O + CO2CaCO3 +
19、2HCl = CaCl2 + H2O +CO2 CaCO3 + 2H+ = Ca2+ +H2O + CO2MgCO3 + 2HCl = MgCl2 + H2O + CO2 MgCO3 + 2H+ = Mg2+ + H2O + CO2Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O Al(OH)3 + 3H+ = Al3+ + 3H2OMg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O Mg(OH)2 + 2H+ = Mg2+ + 2H2O26 麻黄碱属于天然中草药，是国际奥委会严格禁止的兴奋剂。27 R 表示处方药，OTC 表示非处方药。28 合金是由两种或两种以上的金属 (
20、或金属与非金属)熔合而成的具有金属特性的物质。与各成分的金属相比，其具有硬度大，熔点低的特点。29 金属的腐蚀可以分为化学腐蚀和电化学腐蚀，金属的腐蚀主要是电化学腐蚀。铁发生电化学腐蚀时的负极反应为 Fe 2e = Fe2+30 生铁和钢是含碳量不同的的两种铁合金。 31 防止金属腐蚀的方法有： 改变其内部结构（如制成不锈钢） ； 在金属表面添加保护膜（如刷漆、涂油、加塑料膜等） ；在要保护的金属上连接一块比该金属更活泼的金属（如 Fe 表面镀 Zn）32 制造普通玻璃的主要原料是纯碱（Na 2CO3） 、石灰石（CaCO 3） 、石英(SiO 2)，制造陶瓷的主要原料是黏土。33 制造水泥的
21、原料有石灰石和黏土。水泥具有水硬性，存放时应注意防潮。34 光导纤维的主要成分为 SiO2，简称光纤。35 通常所说的三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成橡胶。36 塑料分为热塑性塑料和热固性塑料两种。37 正常雨水偏酸性，pH 约为 5.6。酸雨是指 pH 小于 5.6 的降水，主要是 SO2 和 NO2 等酸性气体转化而成的。SO2H 2SO4 SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2 = 2H2SO4NOHNO 3 2NO+O2=2NO2 3NO2+H2O=2HNO3+NO38 氟氯代烷（又叫“氟利昂”）会破坏臭氧层，这是由于氟氯代烷在紫外线的照射下分解出氯原子，对臭氧变为氧气起催
22、化作用。39 SO2 主要来源于煤的燃烧，NO 2 主要来源于汽车尾气 。40 温室气体 CO2 的主要来源：化石燃料的燃烧、乱砍滥伐等导致森林面积急剧减少等41 使用石灰石对煤炭进行脱硫42 汽车尾气系统中装置催化转化器，其化学方程式为 2CO+2NO 2CO2+N243 装修材料的黏合剂中含有甲醛，天然大理石中含有放射性元素氡。44 生活污水的 N、P 等元素会引起水体的富营养化。45 明矾KAl(SO 4)212H2O是常用的混凝剂，其净水的原理是：Al 3+3H 2O Al(OH)3(胶体) 3H46 酸性和碱性废水采用中和法处理47 含重金属离子的污水主要用沉淀法处理 48 “白色污染”指的是废塑料制品引起的污染
