精选优质文档-倾情为你奉上食品质量安全承诺制度第一条 食品质量安全承诺制度即食品生产加工企业要向社会做出郑重承诺：保证守法生产经营，保证生产的食品质量合格、安全，不会危害人民的身体健康和生命安全。第二条 在申(换)食品生产许可领取证书时，食品生产加工企业要与当地质监部门签订食品质量安全责任书。第三条 制作食品生产加工企业质量安全控制公示板。内容包括：企业资质情况、承诺内容、监管人员、分类监管等级、投诉举报电话等，并在生产加工场所显著位置悬挂，接受社会监督。第四条 承诺内容应包括：1、保证遵照食品安全法及相关法律法规要求，严格落实国家质检总局关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告，主动维护食品安全秩序，自觉接受质监部门监管，依法承担食品质量安全主体责任。2、保证严格按照食品安全标准组织生产，保证产品质量合格、安全，不会危害群众的身体健康和生命安全。3、保证生产加工环境、生产条件等持续保持获证要求。4、保证生产加工过程中所使用的原辅料符合国家法律法规和国家强制性标准规定，不添加非食用物质，不滥用食品添加剂，不使用回收食品做原料
