精选优质文档-倾情为你奉上原料掺假检验方法汇编第一章 物理方法检验第一节 感观检验平摊样品，在光线充足的自然光下以感观（视觉、味觉、嗅觉、触觉）来检查原料。a) 嗅觉检查，样品应具有品种本身特有的气味，无哈味、酸味、霉味、焦糊味。b) 用手抓起样品感觉有无发热，同时手捏样品感觉水分高低。c) 抽样时用手感受流动性和粘性，判断水分，应干燥而无受潮现象。d) 手持样品感觉比重，应具本品种正常的比重。e) 用眼检查有无结块、霉变（粒）、虫害、色泽、均匀性及光泽度。f) 用手翻动样品检查有无夹杂灰尘、金属、砂粒及其它外来物质，有无鸟粪、虫。g)鱼粉有无苦味、焦味及其他异味。第二节显微镜检测一、显微镜检测原理饲料显微检测是以动植物形态学、组织细胞学为基础，将显微镜下所见物质的形态特征、物化特点、物理性状与实际使用的饲料原料应有的特征进行对比分析的一种鉴别方法。二、饲料显微检测所需设备体视显微镜、生物显微镜、离心机、烘箱、抽滤器、分析天平、分样筛（10目、20目、30目、40目）、电热板、载玻片、盖玻片、探针、镊子、镜头纸、滤
