流通环节推行食品经营“一票通”制度实施方案(共7页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上关于印发流通环节推行食品经营“一票通”制度实施方案的通知流通环节推行食品经营“一票通”制度实施方案为进一步完善食品经营进货查验和记录制度,健全食品安全监管可追溯机制,规范经营者的食品经营行为,根据食品安全法、关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定等有关法律法规,结合清远实际,市局决定在全市推行食品经营“一票通”制度。特制定本实施方案。一、指导思想和工作目标指导思想:以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家食品安全有关法规,切实解决食品经营主体进货查验制度不规范、坚持难、工商部门监管效率低等实际问题,增强食品经营者的食品安全意识,强化对全市流通环节食品经营的监管,健全食品安全追溯体系,提高食品安全保障水平。工作目标:在今年年底前,全市范围内食品批发经营单位(以下简称批发商)的销货凭证与食品零售经营单位(以下简称零售商)的进货凭证全面落实“一票通”制度,达到“批零对接、管住批发、规范零售、方便经营”的效果。二、“一票通”制度的主要内容“一票通”是指根据有关法律法规要求和实际经营需要,规范批发

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