精选优质文档-倾情为你奉上饥饿营销方程式:米粉店开业促销方案【玩赚餐饮圈公众平台出品】改变一条规则,就能让一家新开的米粉店,在仅仅15天的时间,抢占区域竞争对手50%的顾客店铺背景介绍:新开的一家桂林米粉店,在当区已经有3-4家桂林米粉店正在开,当地流行开业期间半价吃活动,2015年12月份,店铺装修完毕,准备做开业活动!促销目标:新店开张,通过促销活动让1公里范围内的消费者,知道这家店开业,并且上门消费,首次打响名气,增加曝光度,让顾客认可本店,下次再上门消费。促销难点:当区已经有3-4家竞争对手,都是卖同类型的产品,而且算是客户源已经稳定。新店在这个区开业,就意味着要从这几家老店抢顾客,怎么才能抢到顾客,并且留住顾客是这家店开业促销最大的难点。解决方案:1、打破当地同类型米粉店开业活动认知,开业活动标语改为“开业期间买一送一“,挑战顾客的认知,形成自动传播。2、开业时间延长化,常规的开业活动最多7天,尤其是米粉店这种小店。这家店老板开业期间在横幅上写几个大字,“开业15天,每天吃米粉,吃一碗送一碗“。