培训服务意识(共8页).doc

上传人:晟*** 文档编号:8911848 上传时间:2021-11-30 格式:DOC 页数:8 大小:19KB
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精选优质文档-倾情为你奉上未来比拼的是“服务精神” 赵珂僮在消费升级的趋势下,从产品驱动到服务驱动,是企业必须要做的转变。传统战略将顾客当作需要被征服的对象,试图说服顾客做出付费的决定;而“服务战略”将顾客视为一种资源,一种创造价值的资源,企业是在和顾客合作的过程中为顾客创造价值,满足他们的要求并解决他们所面临的问题。从这种意义上说,商业的本质是建立企业与顾客的一致利益。案例:用服务提升 10 倍营业额过去十几年来,我的主业是做咖啡馆。所以很多人以为我是“卖咖啡”的。但我每次都要耐心解释一下,我不是卖咖啡的我既不搞咖啡豆批发,也不是专业咖啡师。我自己做的精品咖啡,可能还不如一个刚学过两年的新手做得好。但说到开咖啡馆,我可以自豪地说,我不输任何专业人士,不管是咖啡豆专家还是咖啡制作专家因为我是做服务的专家。我刚回国的时候,加入了刚创办不久的雕刻时光咖啡馆,承担了大部分管理和培训工作。当时,雕刻时光在著名的北京香山开了一家直营店,成为中国咖啡行业试水景区的一个经典案例。当时大部分人都不看好那块地方。为什么呢?因为

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