精选优质文档-倾情为你奉上一、背景介绍依照教育部、财政部等十五部门以教财20122号印发农村义务教育学校食堂管理暂行办法，要求学校食堂应由学校自主经营，统一管理，不得对外承包，学校自主经营食堂会涉及两个问题：一是聘用、使用食堂从业人员的过程中，学校存在用人和养人的后顾之忧。遵照劳动法，学校应与食堂员工签订劳动合同、依法缴纳社保、要负责劳资纠纷处理、工伤意外事故处理、解除劳动合同补偿、退工赔偿处理等。而曾经有学校使用编制外人员（代课教师、保安、宿管员、厨工、清洁工等）出现未签订劳动合同被处罚支付双倍工资、未缴纳社保被处以罚款、异常退工赔偿、解除劳动合同补偿的情况，如：在劳动合同期内，员工无重大违纪，用人单位解除劳动合同需与员工协商解决，并给予员工经济赔偿；劳动合同期满后如果用人单位不与员工续签劳动合同，用人单位需要以一年一个月工资标准给予员工经济补偿；用人单位与员工连续签订两次固定期限劳动合同后，应当订立无固定期限劳动合同，这样给用人单位造成了养人的后顾之忧，甚至发生纠纷还上升到劳动仲裁和上访，给学校的工作造成了极大的影响。二是食品安全是“营养计划”工作中的重中之
