精选优质文档-倾情为你奉上食品安全管理员题目答案(1)深圳市市场监督管理局食品安全管理员考试 试卷类别： 食品安全管理员流通环节 一、单项选择题(共30题，每题分，共分) 1、生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒或者其他严重疾患，对人体健康造成严重损害的，依法追究。 (A)行政责任 (B)民事责任 (C)刑事责任 (D)赔偿责任 2、制定我国食品安全法的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是( )。 (A)保障食品生产 (B)保证食品安全 (C)保护食品经营 (D)严惩违法行为 3、各个食品生产经营单位根据其生产经营规模和范围，应当配备以上的食品安全管理员。 (A)一名 (B)两名 4、取得食品流通许可证的单位，在周围米内不得有垃圾堆、厕所、粪池、禽畜养殖场或其它污染源。 (A) 15 (B) 25 (C) 35 (D) 50 5、中华人民共和国食品卫生法在年废止。 (A) 2007 (B) 2008 (C) 2009 6、下面关于食品安全的表述，正确的是( ) 。
