精选优质文档-倾情为你奉上1.中国人膳食指南的主要内容是什么?1、食物多样、谷类为主;2、多吃蔬菜、水果和薯类;3、每天吃奶类、豆类或其制品4、经常吃适量鱼、禽、瘦肉、少吃肥肉和荤油;5、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;6、吃清淡少盐的膳食;7、如饮酒应限量;8、 吃清洁卫生,不变质的食物。 2.水在人体的作用是什么?正确的补水习惯是什么?在人体生理活动过程中,我们吃的食物,包括糖、蛋白质、维生素、无机盐等都需要先溶于水才能被吸收;新陈代谢产生的废物也需要溶于水中才能排出体外。水参与所有的生理活动,人体必须维持水的平衡,即必须达到摄取量等于流失量。正常情况下,适时补充水,不要感觉口渴时再喝。适量多喝水可预防膀胱癌。在高温环境下,应减少活动和说话,以免水分流失过多。并应及早补水。说话多的人应事先准备好水,一有空隙就应喝一些。 在清晨起床后先饮一杯水对身体大有益处。可以起到清洗肠胃,润喉和防治口臭、便秘的效果。在日常生活中,应在三餐前约一个小时空腹喝水,每次250毫升为佳。有增进食欲、助消化同时可以预防心脑血管疾病。3.大学生