精选优质文档-倾情为你奉上20142015学年第二学期论文题目: 中西饮食文化消费心理比较 学 院: 理 学 院 专业班级: 工 程 力 学 12-2 学 号: 学生姓名: 平 志 海 指导教师: 王 建 国 二0一五 年 五 月 三日摘要 饮食文化是各民族文化中一个极为重要的组成部分,它是一种独特的文化现象,具有极高的艺术审美价值和文化价值。由于中国与西方在物质的丰富程度和文化底蕴的不同,中西饮食文化消费心理有着显著的区别。本文从饮食观念与价值取向、饮食对象、饮食方式、饮食性质等几个方面比较了中西饮食文化消费心理的区别,并简要分析了两者今后的发展方向。 不同地区的饮食习俗都有鲜明的民族性和地区性。一个民族的饮食习俗植根于该民族的自然资源之中,受一定的经济状况所制约。中西方餐饮产品
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