精选优质文档-倾情为你奉上火锅店服务员岗位职责与流程岗位职责 1. 负责包干区域的卫生打扫清洁及保持工作 2. 负责按标准做好各项营业准备工作 3. 了解近期店内各项推广活动 并予积极做好相关工作 4. 了解掌握各项业务知识及服务技能 积极完成各种服务培训工作5. 做好翻台服务工作 有效拓展店面经营业绩 6. 负责做好各项服务设施的维护使用工作 保证设施设备的正常运转 7. 注重团队配合 高效完成各项服务接待工作 8. 负责收集宾客反馈意见 及时反应给管理层 以便改进提高 9. 服从管理层各项安排 完成领导交办的其他工作事宜 10. 负责做好店内人财物的安全防范工作 服务流程: 1. 仪容仪表符合要求准时签到并参加点名,听候管理层工作安排 2. 了解店内近期(当日)各项推广活动 并予详细记录 以便做好相关工作 3. 包干区域卫生的打扫清洁:地面:无杂物 油渍 污渍 尘土 脚印 .餐桌椅:无杂物 油渍 污渍 残壳败叶 .备
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