精选优质文档-倾情为你奉上如何做好酒店财务管理工作现代酒店财务管理则是酒店经营管理的核心，任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系，凡涉及酒店资金流向的每一个环节，从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购，都渗透着财务管理。管理的一半是检查，而检查的主要责任部门之一是财务部。这种机构设置使财务管理渗透了酒店的各个部门、各个环节。以酒店财务管理为中心，带动和推动酒店其他各项管理。 以前说到酒店财务，大家就会想到记账、算账；说到酒店财务，大家同样会想到那是计财部的事，与其他部门没关系。而现代酒店财务则是的核心，任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系，凡涉及酒店资金流向的每一个环节，从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购，都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系，供应链体系是否高效有序运转，决定酒店财务管理目标的实现。 目前，酒店行业的设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定，没有固定一成不变的模式。大部分酒店部共由五部分组成：会计核算、审计、收银、采购和供应（库房），财务总监直接分管财务部及
