认清酒店利润的“黑洞(共9页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上认清酒店利润的“黑洞”全国酒店行业的获利能力只有20%的酒店略有盈利,80%的酒店在无利润区间徘徊,这和国际同行水平相比还有很大差距。80%的酒店没有利润,是什么原因造成的呢?这些酒店存在哪些无利润区?无利润区是酒店行业的“黑洞”。自然界的黑洞,光线被吸入将不再复八个方面来探寻酒店利润“黑洞”的根源。 一、从酒店投资成本看酒店利润的“黑洞” 酒店的投资,作为物业的一种,需要的资金量大,投资成本的内容多。根据内容,投资成本可以分为四大类: 1.建筑物成本建筑物成本一般按每平方米价格计算。这项成本的高低,和不同地区、城市的物业价格水平有关。 2.非建筑物成本非建筑物成本的内容包括家具、固定装置、设备、室外娱乐活动设施、停车场、环境美化、管道铺设、路面修筑等。这项大类成本的高低,和酒店投资的档次有关。 3.软成本软成本包括酒店项目整个建设、筹建期的法律咨询费、设计费、筹资成本、保险费、营业准备费用、开业资本金。这项成本的高低,和酒店的建设周期、筹建负责人是否专业有关。 4.土地成本土地成本高低,和酒店建造所在的城市、选择的

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