食品安全管理体系审核检查表生产部(共9页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上内审检查表受审核部门：生产部审核准则：ISO22000、体系文件、适用法律法规审核日期：审核组长：审核员：ISO22000条款审核要点检查方法审核记录结论提 问文件查阅现场检查4.2.1总则检查有无形成文件的食品安全方针、目标有无形成文件的食品安全方针、目标检查有无ISO22000要求形成文件的程序和记录有无ISO22000要求形成文件的程序和记录检查文件的充分性现有文件能否确保食品安全管理体系的有效建立、实施和更新4.2.2文件控制制定的文件控制程序是否符合要求程序内容是否完整、是否有可操作性？程序文件是否对文件的编制、批准、发布、存档、查找、修订、评审做出了规定？程序文件是否有效版本？外来文件（如标准）是否包括在控制范围？是否规定了文件的保管办法？是否规定了适时和定期评审文件的有效性？是否规定了失效文件的处置、管理办法？