精选优质文档-倾情为你奉上食品安全（质量）目标责任管理制度一、目的为了建立健全公司食品安全（质量）保障制度，明确食品安全（质量）责任，加强食品安全（质量）监督管理，保障人民群众的身体健康和生命安全，根据中华人民共和国食品安全法、食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定等国家有关法律法规及贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划，结合本公司实际，特制定公司食品安全（质量）目标责任管理制度。二、责任原则（一）食品安全（质量）工作,实行食品安全（质量）目标责任层级管理，各级主要负责人负责制；（二）各级主要负责人应在各自的岗位职责范围内，认真履行“一岗双责”，为公司实现食品安全（质量），确保食品安全负责； （三）出现食品安全（质量）事故时，对所在部门主要负责人实行事故追究一票否决制度。三、责任目标（一）监督部门卫生指标抽检合格率100%；（二）全年无重大食品安全（质量）事故； （三）全年有效的质量投诉不超过3起/1000吨。四、食品安全（质量）职责 （一）食品安全委员会食品安全委员会为公司食品安全（
