精选优质文档-倾情为你奉上蓬莱汇洋食品有限公司薯条推广广告策划书 山东文化产业职业学院 传媒学院新闻一班 付佳一 市场分析随着“洋休闲”食品在90年代后源源不断的进入中国市场,我国休闲食品行业得到了迅猛发展,市场上休闲食品的种类和数量也愈发丰富,出现了如巧克力、口香糖、海苔和薯片等新兴休闲食品。消费群体也从以儿童为主要消费群体扩展到青少年、成人以及老年人等群体。新休闲食品中出现了以谷物、果仁和薯类为主要原料的食品,其中绝大部分是以油炸或膨化的方式加工而成,尤其以市场上的“炸薯条”和“炸薯片”最为火爆。随着经济的快速发展,消费者经济收入的增加,消费观念的转变,消费者对休闲食品的需求的数量有所提高,对于食品的口味、种类和健康等各个方面的要求也越来越多。消费者需求的多样化和差异化促使了市场上休闲食品的快速发展,食品的种类趋于多元化,并且在产品结构方面向着风味型、营养型、功能型和享受型等不同方向发展,休闲食品市场呈现日新月异的景象。我国休闲食品市场的快速发展,市场的规模的持续扩大,吸引了众多的休闲食品生产厂家加入到竞争行业,不仅国际品牌如“