精选优质文档-倾情为你奉上喜鹊窝酒在思茅市场营销策略思路分析一、 背景分析 喜鹊窝酒品质(一)优良的水源和喜鹊窝悠久的酿酒历史。喜鹊窝酒采用喜鹊窝的山泉酿制。据云南省酿酒科研所检测,喜鹊窝山泉水含对人体有益的多种微量元素,其中特有的几种元素对改善酒质、决定喜鹊窝酒的风味、口感具有重要的作用。喜鹊窝酒具有三百余年的历史,在云南滇中一带小有名气。(二)喜鹊窝酒是传统工艺与现代酿酒技术的结晶。喜鹊窝酒秉承了传统工艺,请云南省酿酒科研所对其进行现代技术改造,既保持了喜鹊窝酒独特的风味、口感,又提高了品质和出酒率。(三)稳定的产品质量是喜鹊窝酒在楚雄州市场保持长盛不衰的根本原因。我县乡镇企业普遍开展了旨在提高产品质量的全面质量管理活动(简称QC)。1997年,牟定县喜鹊窝酒厂QC小组分别被省州有关部门评为优秀QC小组;1998年,牟定县喜鹊窝酒厂通过了农业部全面质量管理达标验收。为保证各酿酒户所交售的基础酒符合质量要求,牟定县喜鹊窝酒厂对各酿酒户实行了七统一,即:统一指挥、统一安排、统一计划、统一工艺、统一水质、统一酒曲、统一检验。(四)抓