精选优质文档-倾情为你奉上烘焙公司经营计划书整体市场状况分析:1、烘焙业已进入成熟发展阶段;目前,烘焙产品仅占人均饮食消费的5.2%,待开发的潜力巨大。2、此行业的人员素质较低,如拥有一支专业性强、素质高的队伍,占有市场的机会将很大。3、目前*市的竞争对手情况分析:项目皇冠罗莎仟佶益丰邦可梅花王店面数量43-4620-259710100装修风格中等一般西式大众一般传统品牌知名度较高较高中等一般一般较高品牌美誉度好好好好一般差产品力强一般强一般一般差行销手段主动主动主动保守跟随保守宣传力度强稍好好一般一般差管理水平好一般稍好一般一般差人员素质好一般一般一般一般差人员归属感好一般一般一般一般差服务水平好一般好一般一般差产品价
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