茶楼服务员工作流程(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上茶楼服务员工作职责:1、 参与茶楼各项服务标准、流程及工作程序和执行;2、 当班期间,对到场客人热情的接待以及服务,即使回应客人的呼叫以及所需。3、 正确处理好与客人之间的关系,将客人的意见和建议转告主管,提高服务的质量;4、 保持茶楼卫生状况及良好的工作环境,保持茶楼应有的特色。5、 保护茶楼的各种物品降低各项成本,填报茶楼运行所需的各种物品领用单,设备维修等。6、 妥善处理服务工作中发生的各类问题,并及时汇报上级领导;7、 积极思考茶楼内部存在的各种问题,提出合理化建议;8、 协助部门领导做好业务工作,以不断提高服务技能与专业技能。9、完成上级布置的其他工作。茶楼服务员工作流程迎宾:1、 准时到岗,用2分钟时间核对预订; 2、 仪容仪表,着装符合茶楼规范; 3、 打开厅部分的灯具; 4、 当班前台接待员应随时关注客人往来,当发现有客人到茶楼时,应立即微笑着向客人大声问好:您好!欢迎光临,将客人引领到门厅,并大声转告其他同事,如:“小

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