精选优质文档-倾情为你奉上食品卫生、食品加工、消防、人身安全及清洁卫生责 任 区 公 示 牌责 任 人:部 门:餐厅范 围:本餐厅所辖及周边环境全部责任内容:对所辖区食品卫生、食品加工、消防、人身安全及清洁卫生的实施、管理和监督。要 求:按照中心相关标准执行,完成各项要求。食品卫生、食品加工、消防、人身安全及清洁卫生责 任 区 公 示 牌责 任 人:部 门:粗加工区范 围:各类蔬菜、肉品及其他切配加工场地责任内容:对所辖区食品卫生、食品加工、消防、人身安全及清洁卫生的实施、管理和监督。要 求:按照中心相关标准执行,完成各项要求。食品卫生、食品加工、消防、人身安全及清洁卫生责 任 区 公 示 牌责 任 人:部 门:烹调加工区范 围:烹调加工区全部范围责任内容:对所辖区食品卫生、食品加工、消防、人身安全及清洁卫生的实施、管理和监督。要 求:按照中心相关标准执行,完成各项要求。食品卫生、食品加工、消防
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