酒店管理体系结构说明(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上厦门酒店组织结构说明一、 酒店运行结构图(如下)董事长前厅部(主管)客房部主管保安部(主管)店长(总经理)行政(审计)财务经理行政人事经理销售部(经理)接待、收银员销售经理客房服务员PA保洁员保安员、工程人员二、 职责说明:董事长: 1、主持酒店运行决议的贯彻落实确认。 2、组织管理讨论和决定公司的发展规划、经营方针和投资方案。 3、决定公司的年度经营目标和指标。 4、提名公司管理人员待遇和支付方式,决定公司内高层管理人员的处理授权事项。店长: 1、负责酒店总体运营及管理工作,完成董事长安排及工作。2、制定酒店发展计划及规划代完成事务,负责酒店宣传营销策划工作。 3、管理各部门班组会议决定,决定各部门管理小组执行政策方案。 4、考核管理人员及酒店员工的聘用和解职权。 5、定期审阅公司的财务报表和其它重要报表,全盘控制全公司体系状况。6、组织讨论通过公司的章程的修改。7、月销售考核

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