酒店筹备工程设计(共50页).doc

上传人:晟*** 文档编号:8949920 上传时间:2021-11-30 格式:DOC 页数:52 大小:409KB
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精选优质文档-倾情为你奉上一 总体布局1 酒店地处的位置和周边环境2 交通条件3 汽车停车场包括:客人汽车停车场及酒店用车停车场,每1间客房0.4辆或10000m260辆(70%停在地下车库,30%停在地面车场)。4 职工自行车停放处最理想的位置是靠近于员工出入通道。5 园林和绿化(宜有25%左右基地面积)。6 旗杆、围墙、酒店中英文名字及标志牌安放位置7 主要出入口(正门)和辅助出入口的位置布局(必须有行李运输道(斜坡)残疾人专用道,有条件的话宜专设餐饮、娱乐场所独立出入口)8 员工出入通道9 货物装卸区及通道10 垃圾运输通道可与货物装卸通道共用,但要与垃圾房相连。11 污水处理站二 服务设施与员工生活设施1 员工出入通道-这是员工上、下班唯一的出入通道, 在通道口应设置保安岗亭,对出入酒店之员工进行检查;另外还设有员工上下班打钟卡点,每位员工上、下班经过该打卡点均需打卡,用以核实他们之上、下班时间。(打钟卡的位置面积大约70m2左右)2 人事部及培训

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