食品安全计划及OPRP(共14页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上鹤山市力崎印刷包装有限公司编 号:LK-HACCP-01版 本:A0生效日期:2015.04.01管理体系文件食品安全计划密 级:内部使用受控状态:编 制:审 核:批 准:版本修订记录序号修订日期修订内容修订人版本备注目 录1、食品安全管理小组2、产品特危害2.1 原料、辅料和与产品接触的材料2.2 终产品描述3、工艺流程图4、工艺流程图简述5、危害分析5.1 危害评估5.2 关键控制点的确定5.3 危害分析6、控制措施(HACCP计划表及OPRP)1、食品安全管理小组食品安全管理小组任命书为保障鹤山市力崎印刷

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