食品生产技术实训指导书(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上食品生产技术实验实训实训指导书专业 班级 姓名 天津职业大学生物与环境工程学院生物工程系 李雪峰食品工艺实验实训要求：1. 实验实训室是做实验实训的地方，请不要做与实验实训无关的事情，如喧哗聊天、接打电话、打斗嬉戏，更不要在实验实训室内吃东西。2. 实验实训过程，请听从指导教师安排。3. 你所作的实验实训将是你个人科学思想的体现，请保证“独立之思想，自由之精神”；本课程鼓励探索性实验实训和原创精神。4. 实验实训过程中将会发生很多现象，请仔细观察，详细记录5. 数据和结果计算是实验实训的重要组成部分。在此过程中，亦应独立完成表格设计、数据记录、数据处理和计算6. 实验实训结果是你自己的知识产权，请务必爱惜，也请尊重他人的实验实训结果，不得抄袭，否则指导教师有权将雷同报告作不及格处理。7. 师生之间，互相学习，各自取长补短。实训课指导教师