餐饮单位各级消防安全生产安全责任书(模板)(共8页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上厨师安全责任书为贯彻我店逐级安全生产责任制，根据安全生产法和消防法有关管理规定，按照谁主管，谁负责，谁在岗，谁负责的原则，将安全生产工作落实到每一名员工，确实做到安全生产人人有责，防范各类事故的发生，特制定本责任书。1、积极参加安全教育和培训，增强安全意识，提高自我保护能力；2、遵守厨房的安全防火，安全卫生制度，防止烹饪期间发生火灾。3、进入岗位，先检查岗位灶具是否安全，点燃燃气时必须遵守用火（气）规则。4、严格遵守厨房安全管理的各项制度；5、熟练使用灭火器(毯)；6、离开岗位要关火，断气；7、遇有火灾和险情，及时报告和处理。以上消防安全生产责任书本人将严格执行。责任人： 主管负责人：日期： 日期：厨师长安全责任书为贯彻我店逐级安全生产责任制，根据安全生产法和消防法有关管理规定，按照谁主管，谁负责，谁在岗，谁负责的原则，将安全生产工作落实到