精选优质文档-倾情为你奉上葡萄酒项目流程及其策划方案第一、 项目意义增强学生实际操作能力目标: 项目驱动教学，学中用，用中学提高教师、学生自主创新能力在葡萄酒风靡世界的今天，国人多认为葡萄酒是外来文化，因而葡萄酒长期被列入洋酒之列。而实际上，最原始的酒是野生浆果经过附在其表皮上的野生酵母自然发酵而成的果酒，称之为猿酒，意思是这样的酒是由我们的祖先发现并造出来的。而中国是世界人类和葡萄的起源中心之一，故葡萄酒应为古而有之，葡萄酒应是中国土酒，而不是洋酒。 项目操作是一项专业性、技能性很强的实践工作，在学习之余，开展项目推进教学，是对学生负责，对老师负责的两全其美的事情。 红酒，作为这个快节奏生活社会中必不可少的、浪漫的酒品，很受欢迎，但是红酒的销售渠道一直受传统营销制约，市场打不开，客户不均等、消费不均衡等是目前红酒市场的整体表现特点。第二、 文案策划（负责人:陈全及其学生团队，时间：两周，费用：2000元）1、 品牌名称：学生团队完成，教师审核2、 企业注册，工商局注册品牌(1200)：教师负
