精选优质文档-倾情为你奉上粮食水分检测方案及综合分析 摘要:粮食在收购、存储、运输和加工的过程中,水分的检测和控制非常重要,现对目前的粮食水分检测方案进行总结和综合分析,在重点讲述电容式和微波吸收式水分无损检测方法的原理、框图、传感器特性以及实现方案的同时,系统地阐述了国内外现有的各种粮食水分的测量的常用方法、原理及其测量特性。最后,本文给出粮食水分检测方案的综合分析,同时展望了粮食水分检测未来可能的发展趋势。粮食水分检测系统必定是逐渐朝着系统化、通用化、数字化方向发展的。检索工具:书籍、网络关键词:粮食水分;水分检测;总结分析1 引言粮食的水分含量是评价粮食品质的重要指标,是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分,并且水分含量通常保持在一定范围之内,这是粮食维持生命及保持其固有良种品质和食用品质所必需的。由于受到收获早晚、成熟度及气候条件的影响,粮食的水分含量是变化的数值。粮食水分的检测方法概括起来可分为无损检测和有损检测两大类。无损检测是指在不破坏待测物原来的状态和化学性质等前提下,