精选优质文档-倾情为你奉上第五章 旅游企业文化管理教学目的：明确企业文化的概念，掌握企业文化的“认知五层次”，理解外部环境对企业文化的影响、企业内部环境对企业文化形成的作用，领会企业文化建设的对策。教学重点与难点：中外学者对企业文化的解释，企业文化认知的五个阶段的特征、企业文化建设的对策 第一节 企业文化的内涵一、文化的概念文化是一系列习俗、规范和准则的总和，起着规范、导向和推动社会发展的作用。当然，对“文化”一词的探讨还在不断深化，在此基础上演绎出文化学，是对人类社会的各种文化现象进行系统研究的科学。二、企业文化的概念国外学者对于企业文化的研究较早，研究的也非常深入，对企业文化的内涵有多种解释。表1 综合了国外企业文化研究专家对企业文化的内涵的各种解释。分析角度企业文化内涵作者分析企业文化的构成要素五要素：企业环境、价值观、英雄人物、礼仪和庆典、文化网络笛尔、肯尼迪基于以决策为中心的企业经济学和文化人类学的观点提出企业文化是企业的价值观念和行为准则，它们是组织成员的共同思想体系海能公司
